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ラフォルジュロンデコラシオン la forgerone decoration  岡本祐季(改 友紀)鉄装飾家artist    鉄に上品な繊細さ、重力から解放された軽やかさを求めて「空間が和み 気持ちが解き放たれる鉄。」を作り続けています。永遠のテーマは鉄で紡ぐ光と影の洗練された美しい世界。 シャンデリアやオブジェを制作。 ゆきぱんというフライパンも制作中。


by la_forgerone

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ラ フォルジュロン
デコラシオン 
la forgerone
decoration

鉄は美しく繊細で
軽やかで美しい。

鉄で紡ぐ光と影。
幻想的で美しい鉄の世界。

そんな新しい鉄の概念を。
糸のように紡ぎ出したい。



フランス語で鍛冶屋を意
味する le forgeron
(ル フォルジュロン)の始まり
と終わりを女性名詞風に
アレンジした造語。
男性のイメージが強い鍛
冶の仕事を女性らしい柔
らかさで包みたいという
思いを込めて
読み方も
アレンジしています。



..................


・CM出演
資生堂 / エリクシールシュペリエル
 → 動画★
サントリー / 金麦(広島版)

・全国番組出演
NHK / グラン・ジュテ 
BS-TBS / 女子才彩
フジテレビ /
キレイのタネ /にじいろジーン
/ こんな仕事があったんだ

・掲載本
家具と人
〜Living with Modern Crafts〜 →

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天然酵母のパン

友紀さん、日曜日にパンを焼く?
そうおっしゃっていろんな野菜の天然酵母と酵素をアトリエの大家さんがくださった。
ありがとうございます。

日曜日昼過ぎからのそのそと天然酵母のパンに初挑戦。
????が一杯。
そういう時は大雑把な私、…とりあえず混ぜて…みてしまう。

で、あとから本を取り出して読む。

そして、はて。これはどうしたもんかいな…、と知ることがある。
超やばス。


なかなか発酵して膨らんでくれないから「やっぱり…」が続く。
ま、時間もあることだし、とずーっとずーっと待ってみてたら膨らんできた!!!

結局は本気で美味しいパンが焼けた!!!
うほほい。


天然酵母の焼き立てパン、こんなに美味しいものだとは!!!
(酵素も入ってるから余計に美味しいのかな?)
これは自分の部屋でも天然酵母を作らないとこりゃ嘘でしょー!!!と
ルンタッタと瓶を煮沸する。

…が、ドンくさいミスで瓶を割ってしまう。
グスン。

作ろうと思うのが柑橘系の天然酵母とローズマリーの天然酵母の2つ。
柑橘系はこの間もらった残りとローズマリーはベランダに咲き誇ってるかわいこちゃん。


まずは私に調度いいサイズの瓶を買わねばね。



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by la_forgerone | 2009-03-23 22:15 | 日々のこと